понедельник, 29 декабря 2014 г.

В поисках идеального рецепта морковного пирога;) Ассистирует Мишка Косолапый!))))

Казалось бы, морковный пирог просто невозможно испортить! Его вкус запоминается навсегда, и кто попробовал раз, тот безнадёжно влюблён в этот нежный румяный сладкий кусочек ^_^
Однако в процессе его приготовления я уже успела набить шишки. Главное в этом деле помнить, что лучше минуту передержать в духовке, чем недодержать... Бр-р-р))) (Недопеченный пирог такое фу!)))) 
Идеально сочетается с орехами. Пробовала готовить с изюмом: вкусно, но некоторые сочтут пирог приторным.
Своим идеальным рецептом я считаю быстрый рецепт)))) Для ускорения процесса морковь я решила таки сварить;) По вкусу разницы никакой, зато избавила себя от длительного и трудоёмкого трения на тёрке сырого овоща ;-)
Для приготовления морковного пирога (или кексов) нужно совсем немного.
Ингредиенты:
200 г                  моркови;
3/4 стакана      сахара;
2                          яйца;
5 ст.ложки        молотые орехи (грецкие);
1 стакан             муки;
1 ч.ложки          разрыхлитель;
5 ст.ложки        растительного масла;
2 ст.ложки        сливки
Способ приготовления:
Чистим морковь:
 Мнём её вилочкой (о, насколько же это легче, чем тереть на терке сырую!) :-)
 Добавляем яйца, немного взбиваем:
 Добавляем муку, разрыхлитель, масло, орехи:
 Перемешиваем, добавляем сливки:
 Выливаем в форму:
 Выпекаем при температуре 180 градусов. 30 минут - кексы или 40 минут - пирог. Сверху посыпаем сахарной пудрой или украшаем по желанию:
Вот он... Идеальный кусочек:
 Весь процесс курирует Мартын. Без него никак! Уже научился включать и выключать духовку, сопровождая любое своё действие поднятием рук в верх и криком: "Ура!" )))))
Часто спрашивают, а что мы уже умеем?))) Ох, как сложно в 1 год и 3 месяца ответить на этот вопрос! Вспоминаю наши 3 мес))) Малыш поднимает голову и смотрит объектив - какое достижение!!!! А сейчас развитие идёт в геометрической прогрессии, только успевай держать живот, чтобы не лопнуть со смеху от Мартинкиных перлов! 
С трофеем - забрал у деда яблоко:)))
 Например, вот: "Мишка Косолапый" - ходит под эту песенку перекачиваясь с ноги на ногу, довольный!
 В конце стишка ОБЯЗАТЕЛЬНО делает ласточку!!! Поднимает и тянет ножку.))) Конечно, мы его за это очень хвалим)))))
Подметает обычно веником с совком, но и мамина кисточка тоже сгодится... 
И это только 2 минуты из нашей жизни)))) О наших развивалках я обязательно как-нибудь напишу. Однако, в таком возрасте каждое мгновение важно проживать с пользой. Ничто не проходит бесследно! 
Теперь я знаю, почему женщины считаются более болтливыми, чем мужчины. Это природа создала нас такими, чтобы учить наших деток разговаривать, не уставая повторять одно и то же по 100 раз с самыми разными интонациями, жестами и эмоциями!)))))
Желаю вам хорошего настроения, мои дорогие, и удачно приготовить короля выпечки - морковный пирог :-)
П.С. Посылаю пирог красоваться в Уютный дом)))

1 комментарий:

  1. Thanks for sharing, nice post! Post really provice useful information!

    FadoExpress là một trong những top công ty chuyển phát nhanh quốc tế hàng đầu chuyên vận chuyển, chuyển phát nhanh siêu tốc đi khắp thế giới, nổi bật là dịch vụ gửi hàng đi đài loan và dịch vụ gửi hàng đi canada uy tín, giá rẻ

    ОтветитьУдалить